Les Boutargues Affinées

 

Pour satisfaire les palais les plus délicats, nous avons marié nos boutargues à des eaux de vie prestigieuses comme le Whisky, Le Pastis, ou la Boukha.
 
Laissez-vous emporter par la rondeur en bouche et les tonalités ambrées de l’affinage au whisky.

La fraicheur de l’anis se révèle en début de bouche et accompagnera merveilleusement bien vos carpaccios de poissons.

La boutargue affinée à la boukha, cet alcool de figue, vous transportera en Provence, pendant la saison estivale avec des notes de figues séchées.

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So'Lemon

Boutargue affinée au citron confit Tava Hada Pilpelta.

Le citron confit s'allie parfaitement à la boutargue et donne du peps à vos apéritifs ou à vos plats.

La préférée de mon père ;)

 

Ka pregeree de mon papa;)

35,00 €

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So'Red Hot Chilli Harrisa

Vous voulez avoir chaud? Vous aimez tout ce qui est spicy et pimenté? Alors vous allez adorer notre boutargue affinée à la Harissa de Tava Hada Pilpelta! Poutargue d'environ 200 grammes 🌶🌶🌶

30,00 €

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BOUTARGUE AFFINÉE BOUKHA (moelleuse)

Boutargue affinée à la Boukha d’environ 200g.

30,00 €

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Boutargue affinée Whisky Voir le détail

BOUTARGUE AFFINÉE WHISKY (moelleuse)

Boutargue affinée au Whisky d’environ 200g.

30,00 €

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Boutargue affinée Anis Voir le détail

BOUTARGUE AFFINÉE ANIS (moelleuse)

Boutargue affinée au Pastis d’environ 200g.

30,00 €

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So'High (CBD ALPINE)

Boutargue affinée à l'huile d'olive extra vierge de Provence et aux CBD aux propriétés relaxantes. Laissez vous transporter par l'Alpine et ses notes fraiches.

35,00 €

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So'High (CBD STRAWBERRY)

Boutargue affinée à l'huile d'olive extra vierge de Provence et aux CBD aux propriétés relaxantes. La CBD Strawberry aux saveurs fraise/fruits des bois, apportera de la douceur à la poutargue.

35,00 €

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So'High (CBD LEMON HAZE)

Boutargue affinée à l'huile d'olive extra vierge de Provence et aux CBD aux propriétés relaxantes. La CBD Lemon Haze aux saveurs de citron et agrumes twisterra votre palais.

35,00 €

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So'Mini Boukha

So'mini Boukha est 1 poutargue premium d'environ 100 grammes affinée à la Boukha, alcool de figue. Les notes de figues séchées confèrent un parfum estival à la poutargue.

13,00 €

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So'Mini Whisky

So'mini Whisky est 1 poutargue premium d'environ 100 grammes affinée au whisky. Les saveurs ambrées du whisky se retrouvent en fin de bouche. 

13,00 €

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So'Mini Anis

So'Mini Anis est une poutargue premium d'environ 100 grammes affinée à l'anis. Les notes fraiches de l'anis s'associent parfaitement à vos carpaccio de poissons blancs par exemple. 

13,00 €

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