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Vous aimez la coriandre? alors, cette boutargue est pour vous!
La coraindre apporte de la douceur et de la volupté à la boutargue.
Fruit de la mer et du soleil, notre boutargue est préparée de façon artisanale selon une recette transmise depuis des générations. Des œufs de mulets sauvages péchés dans les eaux chaude de l’Atlantique, du sel Bio, de l’eau de source et l’air de la Provence pour sécher, c’est ce qui rend nos boutargues, uniques.
Ingrédients:
Oeufs de mulets sauvages Sel de mer non traité Coriandre environ 3% Zone de peche FAO34 Allergènes: poisson
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes Energie: 366 Kcal soit 1528 Kj Matières grasses 23 g dont saturés 9.3 g Glucides 1.8 g dont sucres 0.4 g Protéines 38 g Sel 2.5 g A conserver au réfrigérateur
Poids minimum 130 grammes
146 euros/kg
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