So'Boutargue et les étoiles du Guide Michelin

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Plusieurs chefs étoilés proposent à leur carte des plats agrémentés de So'Boutargue. Ils ont tourné des vidéos afin de vous donner des recettes simples à réaliser chez vous.

Le chef Alan Geaam, étoilé au Guide MICHELIN vous propose dans cette courte vidéo une salade que vous pouvez réaliser chez vous et qui vous invite au voyage entre Paris et la Méditerranée: Pois chiche, fenouil, arak et poutargue.

Cette fois c'est le  chef Kenichi Handa étoilé au Guide MICHELIN qui propose dans cette courte vidéo un risotto à la poutargue

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