KILO DE BOUTARGUE

KILO DE BOUTARGUE

120,00 €

+

1 kg de boutargues premium – Environ 4 à 5 pièces

Fruit de la mer et du soleil, notre boutargue est préparée de façon artisanale selon une recette transmise depuis des générations. 
 
Des œufs de mulets sauvages péchés dans les eaux chaude de l’Atlantique, du sel Bio, de l’eau de source et l’air de la Provence pour sécher, c’est ce qui rend nos boutargues, uniques.
 
Nos boutargues sont ensuite enrobées d’une fine couche de cire enrichie en cire d’abeille provenant des Ruchers du Bessillon à Cotignac.
 
De qualité Prémium, nos boutargues sont lavées et salées à la main puis mises à sécher dans un environnement naturel en Provence verte, loin de toute pollution au milieu des champs d’oliviers et de lavande. 

Un événement familial, une fête, toutes les occasions sont bonnes pour commander votre boutargue au kilo.

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