Les Boutargues Ephémères

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Vous trouverez nos boutargues éphéméres, dont actuellement nos So'High, So'Truffe, So'Sumac et So'Timut.

Les stocks sont limités.

So'High et ses propriétés relaxantes est à consommer de préférence le soir.

Laissez-vous emporter par l'alliance Terre Mer de So'Truffe.

Les saveurs acidulées de So'Sumac révèlent l'iode de la boutargue.

Enfin, le poivre Timut et ses saveurs d'agrumes twistent la boutargue et son côté salin.

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So'High (CBD STRAWBERRY)

Boutargue affinée à l'huile d'olive extra vierge de Provence et aux CBD aux propriétés relaxantes. La CBD Strawberry aux saveurs fraise/fruits des bois, apportera de la douceur à la poutargue.

35,00 €

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So'High (CBD ALPINE)

Boutargue affinée à l'huile d'olive extra vierge de Provence et aux CBD aux propriétés relaxantes. Laissez vous transporter par l'Alpine et ses notes fraiches.

35,00 €

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So'High (CBD LEMON HAZE)

Boutargue affinée à l'huile d'olive extra vierge de Provence et aux CBD aux propriétés relaxantes. La CBD Lemon Haze aux saveurs de citron et agrumes twisterra votre palais.

35,00 €

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So'Truffe

So'Truffe est une poutargue d'environ 200 grammes affinée à la truffe blanche d'été.

L'alliance Terre et Mer sublimera vos plats.

35,00 €

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So'Sumac

So'Sumac est 1 poutargue affinée à l'huile d'olive extra vierge et au Sumac, épice acidulée.

Les saveurs citronnées du Sumac twistent le goût iodé de la boutargue et la sublime. Idéal en association avec des poissons ou fruits de mer.

33,00 €

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So'Timut

So'Timut est une boutargue affinée à l'huile d'olive extra vierge et au poivre timut. 

Les saveurs d'agrumes et de pamplemousse du timut donne du peps à la boutargue et sublime son goût Iodé.

33,00 €

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