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So'Truffe est une poutargue affinée à la truffe d'été de chez Plantin
Cette alliance terre et mer sublimera vos plats.
Ingrédients
Composition Oeufs de mulets sauvages Sel de mer non traité Pate de truffe d'hiver Plantin Zone de peche FAO34
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes Lipides totaux 23 gr Ac gras saturés 9.3 gr Mono 5.2 gr Poly 7.9 gr Glucides 1.8 gr Protéines 38 gr Sel 3.3 gr 368 Kcal soit 1537 Kj
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Poids minimum net 170 grammes
229 euros/kg
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